surowa, siekana wołowina, ser grana padano, suszone pomidory w oliwie, orzechy nerkowca, rukola, oliwa z oliwek, pieprz młotkowany, paluchy grissini / 155 g + dodatek na życzenie: focaccia z domowym z zielonym pesto / 120 g | cena: 8 PLN
surowy, siekany łosoś, serek twarogowy, guacamole, owoce granatu, koperek, placek tacos / 220 g
surowy, krojony w kostkę tuńczyk w marynacie Sambal Matah, z dekorem chrupiących listków kemangi, marynowanej cytryny oraz sosem Soya Macchiato / 260 g
gotowany burak marynowany w oliwie i czosnku, ser kozi, zielone pesto, rukola, prażone orzechy pistacji, oliwa cytrynowa, grillowana bagietka pszenna / 280 g
pomidory, rukola, serek śmietankowy, kawior ze śledzia, focaccia, oliwa cytrynowa / 390 g
kość wołowa szpikowa, zielone domowe pesto czosnkowo – pietruszkowe, chipsy z pietruszki, chipsy z marchewki, bagietka pszenna grillowana, świeża pietruszka / 250 g
z rozmarynem w płatkach soli Maldon oraz białym sosem aioli / 260 g
na maśle, z czosnkiem, papryczką chilli, białym winem oraz pszenną bagietką / 350 g
z czarnym sosem aioli / 250 g
szyjki indycze, marchewka, seler, korzeń pietruszki, natka pietruszki, por / 300 ml
pomidory, grzanki pszenne na oliwie z oliwek z rozmarynem i czosnkiem, oliwa z oliwek / 300 ml
dorsz, krewetki, mule, kalmary, pomidory, czosnek, papryczka chilli, natka pietruszki, grillowana bagietka / 400 ml
sałata lodowa, sałata rzymska, ser lazur, gruszka karmelizowana, ogórek zielony, owoc granatu, prażone orzechy pekan, sos musztardowo-miodowy, bagietka pszenna / 550 g
mini sałata rzymska, sos cezar, ser grana padano, pomidorki cherry, grzanki pszenne, grillowana pierś kurczaka / 380 g
mix sałat, opalany tuńczyk, cytrusy, guacamole, coulis malinowe, piklowane pomidorki cherry / 450 g
czarny makaron spaghetti z sepią, krewetki, pomidorki koktajlowe, crème fraiche, ser grana padano, świeża bazylia / 550 g
makaron tagliatelle , prawdziwki, świeży szpinak, czosnek, ser grana padano, sos na bazie śmietany i sera mascarpone, świeża pietruszka / 500 g
makaron tagiatelle, kiełbasa salsiccia, ser gorgonzola, świeży szpinak, serek mascarpone, ser grana padano, czosnek, świeża bazylia / 445 g
grillowana dorada, zielone pesto, grillowane warzywa, limonka / 710 g
grillowany stek wołowy, sos z zielonym pieprzem oraz chimichurri, ziemniak z grilla, grillowane warzywa / 550 g
pieczone żeberka wieprzowe w marynacie sosu teriyaki, orzechów nerkowca i natki pietruszki, ryż jaśminowy, surówka tajska / 830 g
grillowane szaszłyki z kurczaka, sos orzechowy z orzeszkami ziemnymi i kolendrą, tajska sałatka na bazie marchewki, makaronu ryżowego, orzeszków ziemnych, papryczek chilli, soku limonki i świeżej kolendry, ryż jaśminowy / 410 g
grillowane szaszłyki z krewetek z karmelizowanym ananasem, sos mayo tayo, limonka, ryż jaśminowy, sałatka tajska z aromatyczną kolendrą, papryczką chilli, japońską rzepą i sokiem z limonki / 490 g
szaszłyki z boczniaka w marynacie z sosu teriyaki, natki pietruszki oraz orzechów pekan, ryż jaśminowy, surówka tajska z białej kapusty / 550 g
Pieczona i grillowana dynia hokkaido, hummus z palonego kalafiora, prażone pestki dyni, oliwa truflowa, oliwa czosnek – chilli, świeża kolendra / 350 g
masło osełkowe, ser grana padano, granat, sos tzatziki z nutą świeżej mięty / 550 g
pieczony ziemniak, ser cheddar, masło osełkowe, salsa z pomidorków koktajlowych w oliwie z oliwek, groszek i kukurydza, sos czosnkowy, koperek, sól w płatkach Maldon, pieprz młotkowany / 570 g
marchewka, cukinia, biała rzepa, zielona fasolka, ziemniaki, kiszona cytryna, zielone oliwki, czerwona cebula, czerwona papryka, pomidory, kalafior, zielony groszek, aromatyczna kolendra, świeża pietruszka, chleb paratha / 550 g
dorsz, por, brokuł, kiszona cytryna, czosnek,oliwa z oliwek, świeża kolendra, zielone oliwki, mix oryginalnych przypraw marokańskich, chleb paratha / 660 g
baranina, biała cebula, czosnek, suszone śliwki, suszone morele, rodzynki, migdały, mix oryginalnych przypraw marokańskich, chleb paratha / 530 g
udka z kurczaka, cukinia, ziemniak, czerwona papryka, biała cebula, czosnek, kiszona cytryna, oliwa z oliwek, świeża pietruszka, świeża kolendra, zielone oliwki, mix oryginalnych przypraw marokańskich, chleb paratha / 650 g